Mousse de Trucha Ahumada sobre Blinis de Trigo Sarraceno

• Ingredientes:
  • Trucha ahumada
  • Queso crema
  • Limón
  • Blinis de trigo sarraceno
  • Eneldo fresco
  • Sal y pimienta
• Instrucciones:
  • Mezclar la trucha ahumada con queso crema y jugo de limón.
  • Extender la mezcla sobre blinis.
  • Decorar con eneldo fresco y sazonar con sal y pimienta.

Fuente: Mousse de trucha ahumada sobre blinis de trigo sarraceno