Maridaje

El vino de maceración carbónica es una expresión refrescante y única en el mundo del vino. Su historia, método de producción y versatilidad en el maridaje lo convierten en una opción intrigante y deliciosa para aquellos que buscan explorar nuevas experiencias enológicas¹.

Características del Vino Maceración Carbónica:

• Colores brillantes: Presenta colores brillantes en la copa.
• Aromas frutales intensos: Su nariz está llena de aromas frutales.
• Sabores frescos: En boca, se perciben sabores frescos y jugosos.
• Texturas suaves y ligeras: La textura es suave y ligera.

Maridajes ideales para el vino de maceración carbónica incluyen:

1. Tapas: Combínalo con tapas ligeras.
2. Embutidos: Va muy bien con embutidos.
3. Quesos suaves: Prueba con quesos suaves.
4. Ensaladas: Acompaña tus ensaladas con este vino.
5. Pescados a la plancha: Es excelente con pescados a la plancha.

Este vino se ha convertido en un símbolo de jovialidad y frescura en las regiones donde se produce. ¡Disfrútalo en buena compañía! 🍷🥂